* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Vermicelli alla scogliera

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
  Cape sante

Il ristorante "Al Vagon" propone le ricette tipiche della cucina locale di carne e di buon pesce fresco.

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Seppie alla veneziana con polenta

Moscardini olio e limone
 

Fra le specialità di pesce: "granceola", "cape sante", cicale, "sarde in saor", risotto di pesce, spaghetti in camicia nera, baccalà con polenta, seppie alla veneziana, rombo al forno con patate.




Varietà pesce fresco di mare

 



Nel menù di carne troviamo: gnocchi di patate e lasagne fatte in casa, il fegato alla veneziana, filetto al vagon e vari abbinamenti di contorni.

La maggior parte dei dolci tipici veneziani sono fatti in casa.

Fra i vini troviamo buone etichette nazionali, ottima scelta tra quelle venete.

* * * * * * * * *

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Copyright by Assembly Srl